ห่วยซัวเก้ากี้ตุ๋นไก่หรือนกพิราบ ห่วยซัวแผ่น 淮山片 เก้ากี้ 𣏌子 เง็กเต็ก 玉竹 ขิงสด 生姜 ไก่อ่อนหรือนกพิราบ 燉鷄或乳鴿