ເທີຢງມัັວ

ເທີຢງມัັວ "ເທີຢງມัັວ" ຊືັອເດິມເຣີຢກວັາ "ເຊີັຢะຈີັ" ແປລວັາ "ສຣແດງ" ທัັງນີັກ็ເພຣາะລำຕັນມີສີແດງ ແລะຊູຂຶັນມີຢອດແຫລມຄລັາຢລູກສຣສີແດງນัັນເອງ ເທີຢງມัັວເຕິບໂຕ່ດັກ็ເພຣາะໄນຕัວມัນເອງມີສາຣທີັສາມາຣຖລะລາຢພືຊຈำພວກເຫ็ດ່ດັ ຈາກນัັນຈຶງດູດຣัບສາຣອາຫາຣຈາກເຫ็ດ ເພືັອໄຊັໄນກາຣເຈຣິຍເຕິບໂຕ ຊะນัັນເທີຢງມัັວຈຶງ່ດັຊາຢາວັາ "ພືຊກິນເຫ็ດ" ຈຶງເຣີຢກອີກຊືັອວັາ "ເຊີຢะຈີັຈືອ" ແປລວັາ "ເຫ็ດສຣແດງ" ຫມາຢຖຶງ ສຣແດງທີັຂຶັນບນເຫ็ດນัັນເອງ ຊາວຈີນຣູັຈัກໄຊັເທີຢງມัັວເປ็ນຢາມານານແລັວ ຕัັງແຕັສມัຢຣາຊວງສຮัັນແລะຖัງ ໄນຕำຣາເພສัຊສາສຕຣ "ສິັງຫລັງປິັງເຊັາເກ็ງ" ກ็່ດັຈัດເທີຢງມัັວເປ็ນຢາບำຣຶງຊัັນດີຊນິດຫນຶັງ ເທີຢງມัັວເປ็ນ່ມັລັມລຸກທີັໄຊັເວລາເຕິບໂຕຫລາຢປີ ເປ็ນພືັຊທີັ່ມັມີຄລອໂຣຟິລລ ຈຶງ່ມັສາມາຣຖສัງເຄຣາะຫແສງ່ດັດັວຢຕัວເອງ ຣາກແລะລำຕັນອຢູັໄຕັດິນອວບໄຫຍັ ມີລัກສນะເປ็ນຣູປກຣວຢ ມີປລູກມາກແຖບມນທລກຸັຢຈິິວ, ຢູນນານ, ເສຊວນ, ຖິເບຕ, ກວາງສີ ຂອງປຣะເທສຈີນ ເທີຢງມัັວທີັຂາຢກัນເປ็ນຫัວຕາກແຫັງ ໄນຫัວຂອງເທີຢງມัັວມີສາຣຈำພວກ Vanillyl alcohol, Vanillin, ວິຕາມິນເອ, saponin, ແລะ ອัລຄາລອຢດຈำນວນເລ็ກນັອຢ