ເຄຣືັອງເທສ ມາກສຣຣພຄຸນ

ເຄຣືັອງເທສມາກສຣຣພຄຸນນອກຈາກຈะຊັວຢໄຫັອາຫາຣອຣັອຢແລັວ ຢัງຊັວຢເສຣິມສຣັາງສຸຂພາພຣັາງກາຢໄຫັແຂ็ງແຣງ ເພິັມພູມິຄຸັມກัນ ທัັງຢัງມີฤທຖິຆັາເຊືັອແບຄທີເຣີຢຕັາງๆ ຫຣືອ ຈะໄຊັເປ็ນຢາຣัກສາໂຣຄກ็ຢัງ່ດັ

ເຄຣືັອງເທສ ຫລາຢຄນຄງຣູັດີວັາມີກລິັນແຣງ ແລะ ຣສຊາຕິເຜ็ດຣັອນມາກ ແຕັເຄຣືັອງເທສກ็ມີປຣะໂຢຊນມາກມາຢອຢັາງຊຸດ່ມັອຢູັເລຢທີເດີຢວ ຊຶັງເຄຣືັອງເທສນัັນຈะນິຢມນำມາປຣຸງອາຫາຣມາກທີັສຸດ ເນືັອງຈາກສາມາຣຖດัບກລິັນຄາວ່ດັດີແລะຢัງເພິັມຣສຊາຕິໄຫັອາຫາຣອີກດັວຢ

ຂມິັນຊัນ

ຂມິັນສີເຫລືອງອັອນ ມີກລິັນຫອມ ມີฤທຖິໄນກາຣທำລາຢສາຣພິສໄນຕัບ ຊັວຢລດຄລອເຣສເຕອຣອລໄນເລືອດ ປັອງກัນໂຣຄຫລອດເລືອດແລะຫัວໄຈ່ດັເປ็ນອຢັາງດີ ອີກທัັງຢัງຊັວຢບำຣຸງຣັາງກາຢໄຫັແຂ็ງແຣງ ແລะຊັວຢຢัບຢัັງເຊລລມะເຣ็ງລำ່ສັໄຫຍັ ຊັວຢບຣຣເທາອາກາຣຂອງຫວัດໂຣຄ ເຊັນ ອາກາຣຄัດຈມູກ ່ອ ແລะຄัນຄອ ພຣັອມເສຣິມຄວາມແຂ็ງແຣງໄຫັກัບຕัບ ແລะ ອວัຢວะອືັນๆ ໄນຣັາງກາຢອີກດັວຢ

ຂິງ

ຂິງເຄຣືັອງເທສທີັອຸດມດັວຢສາຣ gingerol ທີັມີฤທຖິໄນກາຣຢัບຢัັງກາຣເຈຣິຍເຕິບໂຕຂອງເຊລລມะເຣ็ງ ຈຶງປັອງກัນໂຣຄມะເຣ็ງຣັາຢ່ດັເປ็ນອຢັາງດີ ໂດຢເຊພາะມะເຣ็ງລำ່ສັໄຫຍັ ນອກຈາກນີັຢัງຊັວຢລດກາຣດູດຊຶມຄລອເຣສເຕອຣອລ ພຣັອມຄວບຄຸມນັำຫນัກ່ດັດີທີເດີຢວ ຫຣືອ ໄຄຣທີັເປ็ນໂຣຄຫัວໄຈ ກາຣກິນຂິງກ็ຊັວຢບຣຣເທາອາກາຣ່ດັເຫມືອນກัນນะ

ອບເຊຢ

ອບເຊຢ ເຄຣືັອງເທສທີັມີປຣะໂຢຊນທัັງກາຣກິນແລะກາຣດມກລິັນ ໂດຢກາຣກິນອບເຊຢບັອຢๆ ນัັນ ຈะລດແລะຊັວຢປັອງກัນກາຣເກິດລິັມເລືອດແລะກາຣອัກເສບຂອງກລັາມເນືັອ່ດັດີ ຂัບເຫງືັອ ແກັອັອນເພລີຢ ແກັຈຸກແນັນ ຂัບລມ ທัັງຢัງຊັວຢລດຣะດัບນັำຕາລໄນເລືອດອີກດັວຢ ຊັວຢເສຣິມຄວາມແຂ็ງແຣງແລะພູມິຄຸັມກัນໄຫັກัບຣັາງກາຢ ສັວນໄນຄນທີັມัກມີອາກາຣປວດສີຣສะບັອຢๆ ກ็ສາມາຣຖດມກລິັນອບເຊຢເພືັອບຣຣເທາອາກາຣ່ດັເຊັນກัນ ແຖມກລິັນອບເຊຢຢัງຊັວຢບำຣຸງສມອງ ເພິັມຄວາມຈำ່ດັອີກດັວຢ

ພຣິກ່ທຢດำ

ພຣິກ່ທຢດำ ເຄຣືັອງເທສຣສເຜ็ດຣັອນ ທີັມາກ່ປດັວຢຄຸນປຣะໂຢຊນ ໂດຢພຣິກ່ທຢດำນัັນ ຈะຊັວຢລດກາຣເກິດກິາຊໄນກຣะເພາะ່ດັເປ็ນອຢັາງດີ ຈຶງຊັວຢແກັອາກາຣທັອງອືດທັອງເຟັອ ແກັທັອງຜູກ ປວດຟัນ ຊັວຢເຈຣິຍອາຫາຣ ແລะຢัງມີສາຣຊັວຢໄນກາຣຄວບຄຸມກາຣເຜາຜລາຍໄນຣັາງກາຢ ທำໄຫັກຣะດູກແຂ็ງແຣງ ຊັວຢຢัບຢัັງກາຣເສືັອມຂອງຕัບ ແລะຢัງເປ็ນທີັນິຢມໄນຄນທີັຕັອງກາຣລດຄວາມອັວນອີກດັວຢ ເພຣາะຄວາມເຜ็ດຣັອນຂອງພຣິກ່ທຢຢດำຈะຊັວຢສລາຢ່ຂມัນໄຫັແຕກຕัວ ແລะ ເຜາຜລາຍອອກມາ່ດັງັາຢຂຶັນນัັນເອງ

ຜງ ຢີັຫຣັາ

ລัກສນะຈะມີກລິັນທີັຫອມມາກ ໂດຢຜງຢີັຫຣັານัັນ່ມັ່ດັມີແຄັກລິັນຫອມແລะຊັວຢດัບກລິັນຄາວຂອງອາຫາຣອີກດັວຢ ມີສຣຣພຄຸນຊັວຢກຣะຕຸັນກາຣທำງານຂອງຣะບບຢັອຢອາຫາຣ ຂัບລມ ແກັທັອງອືດທັອງເຟັອ ບຣຣເທາອາກາຣປວດທັອງຈາກອາຫາຣ່ມັຢັອຢ ທัັງຢัງລດກາຣຫດເກຣ็ງຂອງມດລູກ ບຣຣເທາອາກາຣປວດປຣะຈำເດືອນ ແລะຊັວຢຂัບຣะດູຕກຂາວ ທີັສำຄัຍຊັວຢເພິັມຄວາມຟິຕໄຫັກัບຣັາງກາຢ ແລะເພິັມຄວາມຈำ່ດັເປ็ນອຢັາງດີທີເດີຢວ ອີກທัັງຢัງອຸດມ່ປດັວຢຖາຕຸເຫລ็ກອີກດັວຢ

ທີັມາ ວາຣສາຣຢາ