อบเชย โป้ยกัก 八角 ขิงสด เนื้อแพะหรือเนื้อแกะ

อบเชย โป้ยกัก 八角 ขิงสด เนื้อแพะหรือเนื้อแกะ

วิธีใช้

เติมเครื่องปรุงรสต่างๆ ตุ๋นกินเป็นอาหาร

ตุ๋น การทำให้สุกด้วยวิธีเอาของใส่ภาชนะที่มีน้ำ และ ฝาปิดมิดชิดใช้ไฟอ่อนๆต้มจนเปื่อย มักจะใส่เครื่องปรุงอย่างอื่นๆ หรือ ผสมกับอาหารเช่นเนื้อสัตว์ ทำเป็นอาหารตุ๋นยาจีน หรือตุ๋นเฉพาะยาจีนอย่างเดียวก็ได้