ฝอโส่ว ฝอโส่ว หรือ ส้มมือ คือ ผลแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Citrus medica L. var. sarcodactylis (hoola van nooten) swingle วงศ์ rutaceae
ฝอโส่วมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่สำคัญ ได้แก่ ผลต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อลำไส้ ต้านหอบ แก้ไอ ขับเสมหะ ควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ต้านออกซิเดชั่น ต้านเชื้อแบคทีเรีย เป็นต้น สารสกัดเอทานอลของฝอโส่วสามารถยับยั้งการหดเกร็งของกล้ามเนื้อลำไส้ที่แยกจากกายสัตว์ทดลอง ทั้งกล้ามเนื้อปกติและกล้ามเนื้อที่ชักนำให้หดเกร็ง ยาต้ม สารสกัดเอทานอล สารสกัดเอทิลแอซีเทต และน้ำมันหอมระเหยของฝอโส่ว มีฤทธิ์แก้หอบหืด แก้ไอ และขับเสมหะ สาร polysaccharides มีฤทธิ์ควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันทั้งชนิดจำเพาะ (specific) และ ไม่จำเพาะ (non-specific) สาร polysaccharides และ total flavonoids มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่น สารสกัดของฝอโส่วมีฤทธิ์บำรุงผิวและส่งเสริมการงอกของเส้นผม โดยมีกลไกการออกฤทธิ์ผ่านการต้านออกซิเดชั่น ยาต้มของฝอโส่ว น้ำมันหอมระเหย และ polysaccharides มีฤทธิ์ต้านเนื้องอกในหลอดทดลอง ฝอโส่วยังมีฤทธิ์ทำให้สงบและช่วยให้นอนหลับ ต้านชัก ต้านซึมเศร้า น้ำมันหอมระเหยมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียหลายชนิดได้ดี ฝอโส่วมีรสเผ็ด ขม เปรี้ยว อุ่น เข้าสู่เส้นลมปราณตับ ม้าม กระเพาะอาหาร และ ปอด ระบายซี่ของตับ ปรับสมดุลกระเพาะอาหาร ระงับปวด ขจัดความชื้นทำให้แห้ง สลายเสมหะ